Lo esencial para la inocuidad alimentaria en línea: Actualización a la versión 2018

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué es lo esencial para la inocuidad alimentaria?

R: Lo esencial para la inocuidad alimentaria es un programa de capacitación en línea diseñado para presentar los conceptos básicos de las BPMs, HACCP y todos los demás aspectos relacionados con la inocuidad de los alimentos. El programa fue diseñado para trabajadores en línea, trabajadores temporales y personal pagado por hora.

P: ¿En qué se diferencia lo esencial para la inocuidad alimentaria de las otras ofertas de aprendizaje a distancia o en línea de AIB?

R: Este es un curso de nivel básico, escrito de una manera que permite a los estudiantes comprender y aplicar conceptos fácilmente. Esta suscripción proporciona un precio para capacitar a un grupo en múltiples temas.

P: ¿Cuándo pueden los estudiantes tomar cursos?

R: El acceso está disponible las 24 horas, los 7 días de la semana, lo que facilita la participación de cualquier turno.

P: ¿Quién es el administrador del programa?

R: El administrador del programa es la persona en su planta que puede inscribir estudiantes, asignar cursos y acceder a calificaciones y transcripciones de los estudiantes. Este rol como administrador puede ser manejado por personal de recursos humanos, gerentes de planta, coordinadores de capacitación o aquella persona que sea más adecuada en su planta.

P: Como administrador del programa, ¿qué herramientas puedo usar?

R: El administrador del programa podrá ver los detalles de la participación de los estudiantes, asignar cursos específicos a los empleados y acceder a las calificaciones y transcripciones de los estudiantes. Como todos los grados de prueba se graban automáticamente, usted puede acceder a documentos de capacitación actualizados, y ahorrar tiempo.

P: Si me suscribo al paquete de 10 usuarios, e inscribo a 10 usuarios, pero dos usuarios se retiran antes de completar todo el curso, ¿podré usar las 2 licencias, o tendré que comprar más licencias de usuario?

R: Si los usuarios que renunciaron no han accedido al curso, puede reemplazarlos con dos usuarios más. Sin embargo, si un usuario toma cualquier curso, esa licencia de usuario se considerará utilizada y no podrá reutilizarla.

P: Si compro el paquete de 10 usuarios e inscribo a 5 empleados y deseo inscribir algunos más, ¿aumentará mi tarifa?

R: No aumentará, hasta que llegue a 11 usuarios. La tarifa de suscripción para 10 usuarios es una tarifa fija y puede usar las diez licencias de usuario por un mismo precio.

P: Si originalmente compré el paquete de 10 usuarios, ¿puedo agregar más? ¿Pagaré por un nuevo conjunto de 10 usuarios?

R: Si originalmente compró la suscripción al paquete de 10 usuarios, luego decide agregar más usuarios, puede agregar usuarios individuales a $ 400 / cada uno o agregar otro paquete de 10 usuarios @ $ 3200 a su suscripción actual. Por favor, póngase en contacto con nosotros para obtener más información.

P: ¿Cuánto cuesta esta capacitación?

R: Esta capacitación se vende en paquetes de suscripción anual. Las tarifas varían dependiendo de la cantidad de estudiantes que desea capacitar. Vea las opciones en el carrito de compras para conocer el desglose de la tasa.

P: ¿Los estudiantes obtienen un certificado de finalización?

R: Después de que los estudiantes aprueben una examen, se les permitirá imprimir un certificado en línea. Los administradores del programa también pueden imprimir el certificado de cada alumno.

P: ¿Los estudiantes obtienen CEUs (unidades de educación continua) cuando completan los cursos?

A: No hay CEUs adjudicados para esta capacitación.

P: ¿Cuánto tiempo tienen los estudiantes para completar el programa de entrenamiento?

R: Los estudiantes tendrán acceso a todos los cursos durante el período de suscripción de 12 meses. Las suscripciones se venden anualmente y están sujetas a renovación y facturación cada año.

P: ¿Cuántos cursos se incluyen en este programa de capacitación?

R: Lo esencial para la inocuidad alimentaria incluye 15 cursos:

Tema:

Título del curso:

Tiempo total de entrenamiento:

BPMs

Las BPMs y usted

60-90 minutos

HACCP

HACCP como punto crítico

25-35 minutos

Control de alérgenos

Control de alérgenos: la vida de alguien depende de ello

30-45 minutos

Defensa de los alimentos

Defensa alimentaria en primera línea

25-30 minutos

Control de material extraño

Material extraño: lo que no pertenece

30-60 minutos

Prácticas de limpieza y horarios de limpieza maestra

Cuando “limpio” significa limpio

45-60 minutos

Reconocimiento y control de plagas

Cómo puede ayudar a reconocer y controlar las plagas

60-75 minutos

Microbiología básica

Lo que necesita saber sobre las bacterias

30-45 minutos

Mantenimiento del edificio

Construido para la seguridad

30-60 minutos

Jardines exteriores

Fuera del terreno: no significa fuera de los límites

30-60 minutos

Mantenimiento de equipo

Diseñado para la calidad

30-45 minutos

Control de temperatura

Control de temperatura

30-45 minutos

Inspecciones de materiales entrantes

La primera línea de defensa

30-60 minutos

Prácticas de almacenamiento

Los pormenores del inventario

30-60 minutos

Trazabilidad y retiro

Siga el camino para recuperarlo

30-45 minutos

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