Manejo Integrado de Plagas

Seguridad y calidad de los alimentos

Manejo integrado de plagas

Mejore sus estrategias de manejo de plagas basándose en la ciencia y técnicas que le permitan mejorar sus programas de inocuidad alimentaria.

Uno de los programas de prerrequisito más importantes en la industria de alimentos y bebidas es el programa de MIP. La mayoría de las plantas de alimentos no cuentan con personal capacitado en MIP y se apoyan en las empresas de control de plagas para proporcionar este conocimiento y control. Por lo tanto, este también es un programa muy importante para la industria de control de plagas que proporciona del 90 al 95% de todos los servicios de MIP en la industria de alimentos y bebidas. Este curso proporciona una correlación entre los programas de prerrequisitos y la comprensión de las causas, así como las medidas de control.

Reconocimiento:

Las mejores empresas de la industria de los alimentos reconocen el programa de MIP de AIB como el mejor recurso para cumplir con sus necesidades y reconocen que los profesionales de la industria del control de plagas que cursan el entrenamiento de AIB son capaces de cumplir con sus necesidades y con las regulaciones locales que rigen a esta industria.

Las estrategias usadas por los profesionales del manejo de plagas son una combinación de destrezas. Un profesional en MIP sabe que los productos químicos son solamente parte de la solución, reconoce las estrategias para mantener las poblaciones de plagas a niveles aceptables, y sobre todo, entiende que la prevención y el control son un trabajo en equipo.

Una vez completado el curso, usted tendrá el conocimiento para:

  • Mejorar los programas de prerrequisitos y entender como la mejora de estos programas puede ayudar a minimizar el desarrollo de plagas en plantas de alimentos y bebidas.
  • La implementación de este programa de MIP ayudará cumplir con la sección 110.35 y 117.35 del cGMP (control de plagas) del título 21 del CFR de los Estados Unidos.
  • Para las plantas que se encuentran en el programa de inspección de AIB ayuda a entender la sección 4 manejo integrado de plagas y ayudará a entender lo que se necesita para cumplir con esta sección de la Norma.
  • Los técnicos de control de plagas tendrán una buena comprensión de las expectativas de las plantas alimenticias en el manejo integrado de plagas y cómo proporcionar mejor los servicios que la industria de alimentos está buscando.
  • Comprender los requisitos básicos para cumplir con los esquemas de auditoría de GFSI como lo son SQF, BRC o FSSC 22000.

Modalidades para recibir el curso

  • Curso presencial únicamente: revise el calendario de seminarios públicos en México para conocer la fecha del siguiente seminario público y la sede. 
  • Curso presencial + en vivo online: este curso admite registros presenciales en la ciudad sede, así como participación en línea en tiempo real para asistentes de cualquier parte del mundo. Nuestro próximo curso bajo esta modalidad se llevará a cabo en la ciudad de Monterrey, el 18 y 19 de septiembre de 2018. 

Formulario de inscripción

  • Inscríbase a nuestros cursos llenando el formulario de inscripción y enviándolo a: aiblatinamerica@aibonline.org
  • O llame a nuestros teléfonos:01 800 300 5608 | 442 135 0912 | 442 215 3751

Seminarios públicos en México

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América Latina

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Manejo Integrado de Plagas en Plantas de Alimentos Cuidad de Mexico, Mexico
Sep 27 - 28, 2018
$12760.00 MXN
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Manejo Integrado de Plagas en Plantas de Alimentos Guadalajara, JALISCO, Mexico
Jun 11 - 12, 2019
$13137.00 MXN
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