AIB

Evaluación de la Calidad del Producto

Ya sea que usted esté buscando una evaluación rutinaria para su producto comparado con su “producto ideal”, o quiera comparar con el líder del mercado en su categoría,  AIB puede proveer la experiencia y el conocimiento requerido. Técnicos entrenados usan métodos subjetivos establecidos de métrica, combinando objetivos de medición, para comparar y evaluar productos terminados sobre la amalgama total de productos alimentarios. Los criterios de evaluación pueden ser personalizados para cumplir con los objetivos individuales del cliente.

El testeo incluye metodologías completas subjetivas y objetivas, así como también un testeo sensorial del consumidor. Las mediciones objetivas incluyen el uso de ASETM, un paquete de software usado para medir las características visuales de textura.